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Olio
Dai frantoi delle nostre zone, con olive locali, ottimo condimento, da gustare semplicemente con il classico pane "bruscato" o per arricchire qualsiasi pietanza.
750 ml € 8,50
Sapa
Gli antichi romani lo chiamavano miele d'uva la Sapa si consuma come dolce, come bibita mista ad acqua, nella preparazione dei piatti, ottima sulla polenta di mais ed é anche un ottimo ricostituente per i bambini, presa un cucchiaio al mattino appena svegli.
250 ml € 7,00
Rosso Piceno
Vino rosso DOC, prodotto esclusivamente nelle nostre colline, rosso rubino ottimo compagno di arrosti e grigliate di carne.
750 ml € 4,00
Caffe' del Re
Creato e prodotto direttamente dal nostro agriturist, e' ottimo servito caldo con panna e una foglia di alloro. Adatto a chiudere un gustoso pasto, ma anche per scaldare le serate tra' amici.
700 ml € 13,00
Acqua del pozzo
Grappa di produzione propria, e' un ottimo digestivo a fine pasto.
700 ml € 11,00
Mistra'
Distillato di vino aromatizzato all'anice, buono servito freddo a fine pasto, ma altrettanto gustoso nel caffe'..
700 ml € 11,00
Amaro d'erbe
700 ml € 10,00
Limoncino
700 ml € 10,00
Visciolata del Cardinale
Vino di visciole, deriva dalla fermentazione dei frutti della visciola, poi sapientemente tagliato con vino locale, ideale da gustare da solo o accompagnato da dolci secchi.
500 ml € 10,00

Acquavite di Visciole
Distillato della fermentazione della visciola. Sprigiona aromi che richiamano il frutto da dove deriva, lasciano un ottimo retrogusto dolce di visciole.

500 ml € 19,50

Lonzino di fico
Fichi essiccati aromatizzati con aggiunta di noci triturate, impastato con poca aggiunta di sapa, e' prodotto con semplicita' per far conservare i fichi che, nelle nostre colline si coltivano in abbondanza. Altamente energetico ed altrettanto sano e genuino,sostituisce egregiamente le solite "merendine industriali". Ottimo tagliato a fettine sottili e accompagnato con pecorino di fossa o ricotta di vacca.

400 gr € 8,00
Marmellata di Fichi
Sapientemente preparata con l'esperienza tramandata dalle nostre nonne.
230 gr € 3,50
Marmellata di Pesche
Sapientemente preparata con l'esperienza tramandata dalle nostre nonne.
230 gr € 3,50
Marmellata di Mele e Arance
Sapientemente preparata con l'esperienza tramandata dalle nostre nonne.
230 gr € 3,50
 
 

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